غذایی به نام جگر چرب

غذایی به نام Foie Gras به معنی جگر چرب   غذای تجملی و گران قیمتی است که منشاء آن فرانسه است و به صورت وارداتی در فست فودها کشورهای عربی وجدیدا ایران به مشتری عرضه می شود برای تهیه این غذا مرغابی و غازها را مجبور می کنند مقدار زیادی چربی بخورند تا بیش از اندازه چاق شوند و به بیماری جگر چرب مبتلا شوند     اجازه بدهید تا ببینیم این غذای لذیذ به چه قیمتی تهیه می شود   پرندگان مجبور می شوند مقدار زیادی روغن و غذای چرب بخورند حتی اگر میلی به خوردن آن نداشته باشند   یک لوله فلزی از گلوی حیوان به داخل معده وارد می کنند و به حیوان غذا می خورانند تا حدی که جگر آنها بزرگ و بزرگتر شود   سپس آنها را درون قفس های بسیار کوچک قرار می دهند و آنها را مجبور می کنند که در یک حالت ثابت و بدون حرکت بایستند تا انرژی مصرف نکنند.     خوب نگاه کنید. می توانید غم را در چشمهای او ببینید؟     آنها سعی می کنند از جان خود دفاع کنند، اما این تلاش هم بی فایده است       آنها زندگی غم انگیزی دارند   آنها را مجبور به خوردن می کنند تا جایی که بمیرند و یا بدن آنها نتواند این مقدار غذا را تحمل کنند همانطور که می بینید غذا از دهان حیوان بیرون زده       آنهایی زنده می مانند بیمار می شوند.      آنها نه تنها از ناحیه دهان و گلو دچار جراحت می شوند، بلکه تمام مدت زندگی غم انگیز خود از دل درد و ورم و درد پا عذاب می کشند. نه خوابی دارند و  نه حرکت و جنب و جوشی ، که مطابق غریزه خود و مطابق آزادی و زندگی که خداوند به آنها داده بتوانند آسمان را ببینند ، روی زمین راه بروند و در آب شنا کنند. در عکس زیر می توانید جگر چرب را در مقایسه با جگر معمولی حیوان ببینید                 -- "آزادی تلاش خردمندانه آدمی،   در جستجوی علت حادثه هاست."   هربرت مارکوزه